La primera referència escrita que trobem sobre el poble data de principis del segle XII, a l'esment que fa de la vila el Comte Ramon Berenguer IV després de la reconquesta de Siurana.

Després de passar per mans dels càtars degué ser integrada a la Baronia d'Entença, pertanyent des de la seva creació al Comtat de Prades.

Al segle XIX va patir de ple les guerres del Malcontents i la Carlina.

Podríem destacar que a principis del segle passat Cornudella de Montsant era capital d'una petita comarca.