TIPUS
D'AMANIDES |
![]() |
Roure, Lloro rosa, escarola, pa fregit, tomàquet, endívies, formatge de cabra i salsa vinagreta. |
![]() |
Amanida tèbia de barreja de bolets Enciam, rovellons, rossinyols, llanegues, ... |
![]() |
Amanida de salmó Salmó,
pinya, gambes, pastanaga, enciam i salsa rosa. |
![]() |
Amanida de pollastre Pollastre,
enciam, pastanaga, poma, gambes i salsa rosa. |
![]() |
Amanida d'onyar Tomàquet,
enciam, espàrrecs, ou, olives i anxoves. |
![]() PIERA
EDICIONS S.L.
Joan Prim 83, 08400 Granollers
- Tel. 938405290 - gastronomia@pieraedicions.com CIF B-59904029 - Registre
Mercantil - Tomo 21392 Foli 165 Fulla B-21770 |
Amanida de tonyina Enciam, tomàquet, ceba, pastanaga, tonyina, variants i olives. |
![]() |
Amanida catalana Enciam,
tomàquet, olives, variants i embutits catalans. |
![]() |
|