PIERA EDICIONS S.L. - Joan Prim 83, 08400 Granollers - Tel. 938405290 - gastronomia@pieraedicions.com
CIF B-59904029 - Registre Mercantil - Tomo 21392 Foli 165 Fulla B-21770

- per a ser vista únicament amb Internet Explorer i amb resolució de pantalla 800X600

els millors restaurants, bars, hotels, càmpings, etc...

EL MARESME


ARENYS DE MUNT
Restaurant Subirans

ARGENTONA
Bar Restaurant H2O
Can Baladia

CABRILS
Sal i Pebre

MATARÓ
Antic celler d'en Marc
Il Quartiere
King's Dreams

PALAFOLLS
Restaurant-Casa Oms

PINEDA DE MAR
Restaurant Can Formiga

PREMIÀ DE MAR
Restaurant L'Ona

SANT ISCLE DE VALLALTA
Can Llavina

TIANA
Casino de Tiana

TORDERA
Barbacoa Can Dieta

VILASSAR DE MAR
Cigaló
Restaurant Cal Pep

Alella és la localitat d´origen de les peres farcides bon cristià. Es tracta de peres farçides de carn de vedella o porc amb canel·la, on es barregen gustos dolç i salat.

A la comarca s´el·laboren tots els derivats del porc. Destaquen en particular els llardons i una varietat de butifarras.

El pa de la comarca es molt apreciat.

A Pineda de Mar es fa una butifarra d´ou en la que intervé també sang de porc.

Son molt coneguts i apreciats per la seva qualitat els fressons i maduixes. També les patates que es cultiven a varies zones i també agrada molt el pessol de Llavaneres.

Tenen fama els vins d´Alella i com a dolços i postres típiques podem anomenar els tortells antics, les ametlles d´Arenys i el torró de babai.

 

 

 

 

 

 

 

 

les especialitats