
PIERA
EDICIONS S.L. - Joan Prim 83, 08400 Granollers - Tel. 938405290 - gastronomia@pieraedicions.com
CIF B-59904029 - Registre Mercantil - Tomo 21392 Foli 165 Fulla B-21770
els millors restaurants, bars, hotels, càmpings, etc...
VALLÈS ORIENTAL
BIGUES I
RIELLS
Can
Ribas de Montbui
CALDES
DE MONTBUI
La
Rosa de Caldes
CANOVELLES
Restaurant
Parapapiu
CARDEDEU
Frankfurt
Kete
Pla
de la Calma
CASTELLCIR
Vegetalia
CASTELLTERÇOL
Casa
mas alimentación
GRANOLLERS
L'Olla
del Gourmet
Pastisseria
L'Empordà
Restaurante
Mexicano Nachos
Cerveceria
Rivolí
L'AMETLLA DEL VALLÈS
Restaurant
Montguit
LA
GARRIGA
Sommelier's
LA
ROCA DEL VALLÈS
Ca
La Mari
La
Cuina d'en Fabri
LES
FRANQUESES DEL VALLÈS
Cuina
de Tot i Bo
El
Nou Restaurant Ibèric's
Restaurant
Cercle de les Roses
LLIÇA
D'AMUNT
El
Bussinet de Cuina
La
Tartiflett
Pastisseria
El Molinet
LLINARS
DEL VALLÈS
Cafè
de Lluna
MOLLET
DEL VALLÈS
Al-Andalus
El
Rincón del Bierzo
Restaurant
El Comercio
Cervecería
Rívoli
MONTMELÓ
Restaurante-Baile
Can Tacó
PARETS
DEL VALLÈS
Bar
Restaurant Sant Fermí
Braseria
Cerveceria El Pirata
Cargol
Express
El
Molí de Vent
SANT
CELONI
Hostal
els Avets
Restaurant
El Rebost
SANT
ESTEVE DE PALAUTORDERA
Restaurant
Ibèric
Restaurant
La Fonda
SANT
FOST DE CAMPSENTELLES
Restaurant
El Mas
Restaurant
Pizzeria Da-Luigi
SANTA
EULÀLIA DE RONÇANA
Pastisseria
El Molinet
Pinedes
del Castellet
SANTA
MARIA DE PALAUTORDERA
Restaurant
Can Nofre
SANTA
PERPETUA DE MOGODA
Bar
Embassy
Restaurante
El Pozo
TERRASSA
Ramos
Hosteleria
VALLGORGUINA
Restaurant
La Font
altres comarques
EL
MASNOU
Frutas
y Verduras Iracheta
SANT
CUGAT DEL VALLÈS
La
Cuina de San Telmo
SORA
Restaurant
L'Antic

A la Garriga podem trobar les conegudes butifarras de la Garriga, normalment crues pero que es fan també cuites (bisbe , d´ou etc).
Es també tradicional de la comarca, el cap-i-pota amb sanfaina i la tripa i pota.
A la Comarca es cultiven també les molt apreciades monxetes del ganxet que es cuinen de diverses maneres.
Com a postres a La Roca podem trobar les roques, pastes a base de farina, sucre i avellanes i recobertes de xocolata.
A Cardedeu els famosos borregos i carquinyolis , i a Llinars s´elaboren uns bons formatges artesans.