|
Candela
de Bruc Candeles de bruc amb botifarres |
Ingredients 4 botifarres 400g de candeles de bruc 4 alls |
Preparació Poseu les botifarres en una cassola de fang amb oli, a foc ben baix. Quan ja gairebé siguin fetes per dins, afegiu-hi els bolets, el alls trinxats molt finament i una mica d'aigua. Quan els bolets siguin cuits, ja es pot servir. |