La Uniò Esportiva Sant Sadurní es considera un dels equips de futbol pioners de la comarca, malgrat la seva composició actual neix el 1978 fruit de la fusió del Club Esportiu Noia, fundat el 1920, i el Futbol Club Sant Sadurní, fundat l'any1922.

Com tota entitat, I'equip de futbol ha passat per diferents èpoques, algunes exitoses i altres amb problemes. L'entitat va passar una temporada dificultosa als inicis dels anys 70, quan l'equip va baixar de categoria (el 1970 passa a segona regional) i els afeccionats van deixar d'assistir als partits. En aquests anys es va produir el canvi d'ubicació del camp de futbol, que va ser traslladat de les instal.lacions del centre a la Zona Esportiva Municipal. Els esforços de les diferents juntes directives i de la plantilla de jugadors no van aconseguir parar el procés a la baixa que patia l'equip.

Esportivament, eI Sant SadurnÌ va arribar a Tercera Regional i va estar gairebé a punt de desaparèixer. Fins i tot es van iniciar els tràmits per donar-lo de baixa a la Federació. L'afició per l'esport, però, no va minvar i va provocar que un grup de persones de la vila, durant la temporada 1988-89, tornés a impulsar l'equip. La junta directiva actual va efectuar una reestructuració de totes les plantilles en les diferents categories i conjuntament amb la nova junta de l'Escola de Futbol Base va impulsar la seva formació i consolidació.